CENA DE NOCHEVIEJA
APERITIVO “DESPEDIDA DEL AÑO”
Jamón ibérico de bellota al corte
Córner de quesos asturianos
Cucharitas de bombón de foie
Chupito de gazpacho asturiano y caviar de oricios
Croquetinas de boletus
Conos de calamares fritos a nuestra manera
Gambón en tempura con alioli de lima y kimchi
Zamburiña a las Rías Baixas
Brioche de “gochu” picante y ahumado de Pría
MENÚ PRINCIPAL
Crema de cigalas y vieiras
Lomo de lubina al cava con chips de verduras
Paletilla de cordero asado a baja temperatura y reducción de sus jugos
Milhojas de frambuesa y mascarpone
Café, Licores y Dulces Navideños
BODEGA
BLANCO D.O. RÍAS BAIXAS TINTO D.O.Ca. RIOJA
CAVA BRUT NATURE
Uvas de la suerte, Cotillón, Barra Libre hasta las 6h de la mañana,
ORQUESTA y DJ
Chocolate con churros
Amplias y luminosas habitaciones con una decoración contemporánea y cálida.
Las habitaciones disponen de cama matrimonial o dos camas más una cama supletoria de 0,90x2 con un completo equipamiento que incluye: TV pantalla plana, Wifi gratuito , minibar, teléfono, secador de pelo, amenities, caja de seguridad, y climatizador con control individual.